Un viaggio tra i territori del vino italiano
Un viaggio tra i territori del vino italiano
La Casa del Vino è il ciclo di cene con degustazione firmato Casa Bi, pensato per raccontare l’Italia attraverso l’incontro tra cucina e vino. Ogni appuntamento è dedicato a una regione diversa e diventa un’occasione per scoprirne sapori, tradizioni e identità gastronomica. Durante la serata, la cucina dello chef si ispira ai piatti tipici della regione protagonista, mentre una cantina selezionata accompagna il percorso con i propri vini in abbinamento.
L’esperienza di degustazione
Ogni serata prevede un menù degustazione di 4 portate, pensato per interpretare la cucina tradizionale della regione ospite.
I piatti sono accompagnati da 4 calici di vino della cantina invitata, selezionati per valorizzare ogni portata e raccontare il territorio attraverso il vino.
Un percorso gastronomico completo, pensato per chi ama scoprire nuove sfumature del gusto e vivere il vino come esperienza.
Informazioni sull’evento
Prossimo appuntamento: 25 marzo
Menù degustazione: 4 portate
Degustazione vini: 4 calici in abbinamento
Prezzo: 45€ a persona
I posti disponibili sono limitati a 25 partecipanti, per garantire un’esperienza più intima e curata.
INDIRIZZO
Piazza Tre Torri
CityLife, 20145 Milano (MI)
CONTATTI
ORARI
Lun – Ven
7:30 / 00:00
Sab – Dom
8:30 / 00:00
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